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Política de Privacidad

Última actualización: agosto 2026

1. Responsable del tratamiento

GastroEngine AI es el responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de este sitio web y de los formularios de contacto disponibles en el mismo.

Los datos de contacto del responsable son los publicados en el apartado de contacto de este sitio.

2. Datos que recabamos

Tratamos la siguiente categoría de datos, facilitados voluntariamente por el interesado a través del formulario de solicitud de auditoría:

  • Nombre del establecimiento y persona de contacto.
  • Email profesional y teléfono.
  • Mensaje o información adicional incluida en la solicitud.

3. Finalidad del tratamiento

Los datos se utilizan exclusivamente para atender su solicitud de auditoría, remitir información comercial relacionada con los servicios de GastroEngine AI y, en su caso, formalizar la relación contractual.

4. Legitimación

La base jurídica que legitima el tratamiento es el consentimiento expreso del interesado al remitir el formulario, así como el eventual cumplimiento de un contrato o medidas precontractuales a petición del interesado.

5. Conservación de los datos

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles para el cumplimiento de obligaciones fiscales o contables.

6. Destinatarios

No se ceden datos a terceros salvo obligación legal. determinados proveedores de servicios (alojamiento, envío de email) pueden acceder a los datos bajo encargo y con garantías contractuales.

7. Derechos del interesado

El interesado puede ejercer en cualquier momento sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad dirigiéndose al responsable por los canales de contacto publicados.

8. Medidas de seguridad

Se aplican medidas técnicas y organizativas apropiadas al nivel de riesgo para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos tratados.